7 марта приглашаем в кемпинг на Фестиваль башкирской кухни «Мәмәй фест. Бауырсаҡ». Мероприятие включает в себя гастрономический конкурс по приготовлению башкирского блюда Баурсак, история башкирской кухни и баурсака, викторина и конкурсы для гостей, чаепитие с сладостями и дегустацией баурсака, желающим за дополнительную плату можно попробовать приготовить баурсак. И всё это будет проводиться в настоящей башкирской юрте.
Кроме этого вне программы будут доступны мастер-классы ремесленников, катание на тюбинге, прокат лыж. Возможна экскурсия к известной Идрисовской пещере (2 км). Желающие могут остаться ночевать в юрте, баня. Иногородние гости могут продолжить день поездкой по геопарку Янган-Тау: музей Салавата Юлаева, источник Кургазак, Мечетлинский геологический разрез.
Вход платный, количество мест ограничено.
Купить билет
Время
Мероприятие
Примечание
10-11 ч.
Регистрация участников, гостей.
1100
Открытие Фестиваля
Открытие. Представление участников, жюри конкурса. Участники начинают готовиться.
1115
История башкирской кухни.
Видео. Рассказ. Вопросы.
1130
Всё о баурсаке
Технология и особенности приготовления баурсака.
1150
Викторина
Викторина для гостей.
1200
Кулинарный конкурс
Конкурсанты начинают готовить баурсаки. Дегустация, чаепитие. Работа жюри.
1300
Мастер-классы